Rien de tel pour accompagner l’arrivée du beau temps qu’une recette parfaite sur le barbecue. C’est une recette versatile qui peut aussi bien-être préparée en format tapas avant un repas, ou accompagnée de riz et salade en plat principal. La marinade est prête en moins…
Catégorie : Entrée
Petite recette de carpaccio de bœuf, où tout est important : le zing du citron, la finesse du balsamique, le petit punch de la ciboulette, le tout saupoudré allègrement de copeaux de parmesan. Même le sel est important. La recette est pour deux… c’est bien sûr…
Bonjour à vous mesdames et messieurs. Alors tout un match ce soir. Et un public particulièrement endiablé, n’est-ce pas? Je ne saurais mieux dire! Il y a de la chaleur dans l’air! Et pour cause! La question sur toutes les lèvres : qui sortira victorieux…
Cette semaine on vous propose une petite recette en apparence toute simple, mais qui se démarque d’autres potages similaires grâce à l’ajout de lait de coco biologique. Heureusement le lait de coco ne contient pas de lactose mais il faut néanmoins vérifier les ingrédients de…
Première recette de l’année 2018! Et avec les températures glaciales des dernières semaines on tente désespérément d’ajouter un peu de chaleur et de soleil dans nos vies. C’est sûr qu’un tout inclus dans le sud reste une solution intéressante, mais pour un petit remontant pas…
Normalement, je décide très peu d’avance ce qui sera concocté comme repas, comme j’ai la fâcheuse manie de vouloir cuisiner ce que j’ai le goût de manger, et je ne sais habituellement pas ce que je voudrai manger ne serait-ce qu’un jour à l’avance. Oui,…