Catégorie : Facile et rapide

2018-02-23 / Facile et rapide

À la dernière minute pour préparer le repas? Pour ma part ça m’arrive tout le temps, on quitte le boulot en se demandant à quoi ressemblera le souper. On oublie les pizzas congelées et les croquettes de poulet panées, avec une diète faible en Fodmap…

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2018-02-17 / Chronique

Il y a un an jour pour jour j’ai appuyé sur le bouton « Démarrer » puis hop on se lance direct dans l’inconnu. En moins d’un mois, une collection personnelle de recette faibles en Fodmap fait germer l’idée de lancer un blogue sur le sujet. Et…

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2018-01-30 / Facile et rapide

Une seule recette, deux façons de la cuisiner. En semaine, on prépare la veille puis on part ça dans la mijoteuse le matin avant de partir au boulot. Le week-end, avec une cocotte on prépare ça en après-midi, puis hop on laisse cuire ça lentement…

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2018-01-07 / Entrée

Première recette de l’année 2018! Et avec les températures glaciales des dernières semaines on tente désespérément d’ajouter un peu de chaleur et de soleil dans nos vies. C’est sûr qu’un tout inclus dans le sud reste une solution intéressante, mais pour un petit remontant pas…

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2017-12-22 / Facile et rapide

Ho ho ho! En cette fin d’année, en pleine période de festivités, d’abondance et de grippe généralisée, j’ai décidé d’aller à contre courant du traditionnel repas du temps des fêtes. Oui, c’est bon de la dinde, du ragoût et de la tourtière (on dit pâté…

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2017-11-13 / Entrée

Normalement, je décide très peu d’avance ce qui sera concocté comme repas, comme j’ai la fâcheuse manie de vouloir cuisiner ce que j’ai le goût de manger, et je ne sais habituellement pas ce que je voudrai manger ne serait-ce qu’un jour à l’avance. Oui,…

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2017-09-30 / Facile et rapide
2017-07-19 / Barbecue

Dans ma famille, ce n’est pas tout le monde qui apprécie la viande rouge à sa juste valeur. Moi j’en mangerais tout le temps, mais ma conjointe et mon plus vieux ne sont pas aussi friand que moi de ce genre de repas. Cette recette…

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